Suku Sasak adalah suku asli yang mendiami Pulau Lombok (bukan cabe). Asal nama Sasak kemungkinan berasal dari kata sak-sak yang artinya sampan. Dalam Kitab Negara Kertagama kata Sasak disebut menjadi satu dengan Pulau Lombok. Yakni Lombok Sasak Mirah Adhi. Dalam tradisi lisan warga setempat kata sasak dipercaya berasal dari kata "sa'-saq" yang artinya "yang satu". Kemudian Lombok berasal dari kata Lomboq yang artinya lurus. Maka jika digabung kata Sa' Saq Lomboq artinya sesuatu yang lurus, atau banyak juga yang menerjemahkannya sebagai jalan yang lurus.
Ketika saya kuliah dulu di pulau nun jauh di sana, kecenderungan orang menganganggap orang-orang sasak atau masyarakat Lombok bertemperamen keras dan sedikit kasar. Namun saya rasa (bukan untuk membela diri) tidak dominan, watak dan karakter bukan karena berasal darimana atau kenapa, tapi karena bawaan lahir. Meibi lingkungan juga berpengaruh, tapi tidak penuh...toh banyak juga orang lembut di sini (include me, wkwkwkwk) dan banyak juga orang bukan Lombok yang berwatak keras, sama saja yah. Berwatak keras atau lembut yang paling penting kan menjadi orang baik dan jujur. Itu intinya... :)
Next, orang Sasak yg notabene tinggal di Pulau (bukan) Cabe secara tidak sengaja juga adalah penggemar cabe. Hampir semua daerah dari semua kalangan akan panik beraaat ketika harga cabe melonjak naik. Bagaimana tidak...cabe sudah hampir menjadi makanan pokok di sini, hahahaha....maksud saya sebagai pelengkap lauk. Tidak sempurna bila masakan yang dimakan tidak mengandung cabe alias tidak pedas. Bagaimana dengan merica? Kurang diminati. Yang utama adalah cabe alias lombooook....
Seperti apa kuliner khas sasak itu? Nanti saya liput (halah) sedikit ya bro-sist!! ^^
